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Nutrithérapie

Premiers pas vers une rééducation alimentaire

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Tous ceux qui veulent sauvegarder leur capital-santé, doivent lire ces quelques lignes.


Ma philosophie, nous sommes tous différents. Nous devons adapter une thérapie personnalisée dans le domaine de la rééducation alimentaire et de la psychologie nutritionnelle.


La règle d’or c'est de manger ! Le corps demande de vrais aliments, j'entend par là, des aliments qui nous apporte les nutriments avec une dose optimale. Cette façon vous permettra d'acquérir le bien-être souhaité et vous éviterez jusqu'à 80% les maladies dégénératives.


"Que ton alimentation soit ta première médecine !"


Tout est dit dans cette citation d’Hippocrate, un médecin grec de l’Antiquité au Vème siècle av. J.-C. Notre vie quotidienne a un rythme trop rapide, la société dans laquelle nous vivons nous incite à la consommation d’une nourriture rapide, réchauffée ou cuisinée au micro-ondes. Des plats préparés, remplis de mauvaises graisses, sucres, colorants, adjuvants, pesticides, fongicides… remplissent notre quotidiens.

Des pathologies se déclareront à long terme, comme les maladies dégénératives (Alzheimer, Parkinson), des dépressions, burn-out, cancers, troubles cardio-vasculaires, troubles gastriques et la liste ne fait qu'augmenter.


Le déroulement d'une séance de thérapie nutritionnelle, grâce à un bilan, permettra de vous conseiller sur des compléments en vitamine ou minéraux.

Ceci pour une seule et bonne raison : notre alimentation est de plus en plus tributaire d’aliments préparés et conditionnés. Nos aliments frais ont perdu de leur valeure nutritive, dus à la culture sous serres et nos sols appauvris, sans parler de la pollution.


Ouvrez les yeux, nous accumulons les carences qui ne sont pas sans conséquence sur notre santé. Nous pensons bien faire avec des réflexes qui sont parfois trompeur.


Votre but sera d’apprendre à vous alimenter dans n'importe quelle situation, que se soit en famille ou entre amis, sans avoir à le regretter le lendemin.

Une prise de conscience est nécessaire pour vous permettre de réaliser la transition définitive concernant vos envies et votre mode de vie.

En me consultant, nous avancerons ensemble étape par étape, en passant de l'information aux conseils, vous aurez tous les éléments en votre possession vous permettant d'atteindre votre but.


Votre frustration sera votre premier défi. Vous découvrirez de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs. La diminution des graisses et des sucres vont vous procurer un tel plaisir au quotidien, vous vous découvrirez une nouvelle condition physique et de bien-être. La qualité du votre sommeil sera réparée et vous récupérerez votre énergie. Tout ceci découlera d’une bonne alimentation.



En sachant que ce chemin sera long et dificile, je vous suivrais pendant votre démarche et vous propose différantes thérapie qui vont vous aider.


  • La réflexologie faciale

  • Les EPS (extrait de plantes standardisées)

  • L’Aromathérapie


Le traitement à l’aide de la réflexologie faciale vous permettra de mieux lancer la machine.

J’utilise la technique Dien Chan, qui est une méthode vietnamienne, créée par le Pr Bùi Quôc Châu. C’est en étudiant les disciplines de santé asiatiques et occidentales que le professeur a su trouver un pont entre chacune d’elle pour en tirer le meilleur des deux. Sa méthode permet de stimuler l’organisme pour l’aider à se réguler et se renforcer en utilisant ses propres ressources. Cette méthode est réputée pour la rapidité de ses effets et pour son accessibilité. On peut la pratiquer soi-même avec ses doigts ou à l’aide d’un petit outil. Il suffit d’apprendre à localiser les points et zones requises et de bien suivre les protocoles.


Les extraits de plantes standardisées (EPS) sont un procédé qui est apparu en 1998. Ce procédé d’extraction constitue le meilleur moyen de se rapprocher du totem de la plante d’origine.

Le totem d’une plante est le regroupement de tous les principes actifs de la plante.

En sélectionnant les plantes appropriées, nous pouvons offrir à votre corps une base solide sur laquelle construire son nouvel hygiène de vie, sans le brusquer. Nous pouvons détoxifier, drainer, travailler sur la satiété et finir par faire un accompagnement pour stabiliser votre poids idéal.


L’Aromathérapie est à mon sens la pointe de l'iceberge de la médecine douce. Elle va vous offrir une réelle béquille, sur qui vous pourrez vous appuyer à tout moment de la journée, du moment qu’elle soit à votre portée de main. Elle calmera vos fringales, atténuera vos humeurs.


Je vais vous vous conseiller tout au long de votre thérapie nutritionnelle et nous allons la diviser en 3 phases :


1ère phase

  • Vous vous informez

  • Vous réapprenez à manger

  • Vous trouvez votre sport

  • Vous apprenez à régulariser vos écarts

  • Vous perdez du poids si nécessaire

  • Vous améliorez vos problèmes de santé


2ème phase

  • Vous êtes régularisé

  • Vous avez votre poids idéal

  • Vous apprenez à garder votre poids malgré les écarts


3ème phase

  • Vous avez tout compris


N'hésitez plus.



Céline Bonvin

Nutrithérapie: Thérapies
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